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Freybergers BBQ ist bereit für die Deutsche-Grillmeisterschaft

Deutsche-Grillmeisterschaft

Freybergers BBQ goes Deutsche-Grillmeisterschaft 2015 in Hennef

Generalprobe für die Deutsche-Grillmeisterschaft: Der Härtetest bei 38° C im Schatten

Die Generalprobe zur Deutschen-Grillmeisterschaft 2015 ist vorüber. Zwanzig durch Zufall ausgewählte Newsletter-Abonnenten der Metzgerei Freyberger wurden mit einem 6-Gänge-Menü verköstigt.

Nach dem Verzehr der Gerichte wurde von allen Gästen ein Bewertungsbogen mit Bemerkung zu jedem Gang des Grillmenüs abgegeben genau wie es am Wochenende des 25./26. Juli bei der Deutschen-Grillmeisterschaft in Hennef/Sieg sein wird.

Obwohl dieses Jahr eine 4 stündige Fahrt nach Hennef/Sieg zur Deutschen Grillmeisterschaft als nicht zu unterschätzende Herausforderung darstellt, freut sich Freybergers BBQ auf den Wettkampf.

Freybergers BBQ mit Dirk Freyberger als Teamcaptain tritt am 25./26. Juli bei der offiziellen Deutschen-Grillmeisterschaft 2015 des GBA e.V. in Hennef an.

Die GBA gibt den Profi Teams den Inhalt & Ablauf des Grillmenüs vor.

Am Sonntag ab 12 Uhr müssen immer zur vollen Stunde folgende Gänge abgeliefert werden. Zuerst eine Grill-Bratwurst mit Beilage, dann Veggie-BBQ mit Beilage, gefolgt vom Grill-Schweinerücken mit Beilage, den Beef-Ribs mit Beilage, dem Improgang und dem Grill-Dessert.

Die offiziellen Wettkampfregeln der GBA  wurden in diesem Jahr komplett überarbeitet und verbessert. Das vegetarische BBQ und der Improgang sind aufregende und herausfordernde

Neuerungen. Freybergers BBQ als Grillcatering-Spezialist freut sich auf die Grillmeisterschafts-Challenge in Hennef/Sieg.

Am Veranstaltungstag werden wir alle Grillmeisterschafts-Rezepte unseres 6-Gänge-Menüs in Freybergers E-Magazin veröffentlichen.

Hier können Sie Ihr Grillcatering anfragen.

 



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