SIE HABEN FRAGEN?
lust-auf-lecker

Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Mit Antworten, persönlicher Beratung, Rat, Tipps & Tat!
Setzen Sie sich einfach mit uns telefonisch, per Mail oder per Kontaktformular in Verbindung.

STAMMHAUS 0911 / 44 27 09
KATZWANG 0911 / 63 61 06
E-MAIL info@mf58.de





Grillseminar_FischundMeer

Grillkurs Fisch & Meer

Freybergers maritime Köstlichkeiten

Frischer Fisch für Grillkurs Fisch & Meer in Nürnberg

Grill Ahoi!

Seien Sie dabei wenn Grillkapitän Freyberger kulinarisch in See sticht um Ihnen die maritimen Genüsse der 7 Weltmeere (und Flüsse) näher zu bringen.

Im Grillkurs Fisch & Meer lernen Sie alles über die richtige Zubereitung von Fisch und Krustentieren auf dem Grill. Zubereitet werden ausschließlich tagesfrischer Fisch und Meeresfrüchte. Dabei erfahren Sie auch woran man frischen Fisch erkennt, was das Besondere am Fisch ist und wie man ihn schmackhaft würzen kann. Erleben Sie außerdem das Aroma edler Hölzer beim Plankengrillen und lernen Sie den Flying Fish kennen.

Das und noch vieles mee(h)r gibt’s nur beim Grillkurs vom Freyberger:

Vorspeise: Jakobsmuscheln an Kürbis-Ingwer Butter

Zwischengang: Seeteufel Medaillons auf Planke gegrillt an Apfel-Trevisano-Strudel

Hauptgang: Flying Forelle mit mediterranen Kartoffelecken

Dessert: Eistorte vom Grill

Das Menü ist beispielhaft, Abweichungen bleiben dem Kursleiter vorbehalten.

 

Noch mehr Fisch auf den Tisch?

Feines aus Fluss und Meer gibt’s auch als Grillcatering für Ihre Veranstaltung. Gern nehmen wir Ihre Grillcatering-Anfrage persönlich, telefonisch oder über unser Kontaktformular entgegen.

Das Wichtigste im Überblick

Der Seminarpreis von 79 € pro Teilnehmer beinhaltet das maritime Grillmenü, alkoholfreie Getränke und Bier sowie die Rezepte zum nachgrillen für zuhause.

DAUER  ca. 3 Stunden

Beginn: Samstags um 11:00 Uhr

Mo.-Fr. um 17:00 Uhr

(ab September um 16:00 Uhr)

 

Grillkurs-Teilnehmer finden sich bitte 10-15 Minuten vor Seminarbeginn am Veranstaltungsort ein.

 

Schnell buchen lohnt sich:

Die Teilnehmerzahl ist auf 10-15 Teilnehmer beschränkt.

Ran an den Grill beim Grillkurs Fisch & Meer auf dem Gelände unserer Filiale in Nürnberg-Katzwang.

Metzgerei Freyberger, Katzwanger Hauptstr. 40, 90453 Nürnberg

Wir freuen uns Sie dort zu begrüßen!

Sie haben Fragen zu unserem Grillkurs Fisch & Meer oder benötigen Hilfe bei der Buchung?

Dann nehmen Sie bitte direkt Kontakt zu uns auf.

Wir helfen Ihnen gerne weiter!

Dirk & Sven Freyberger

0911 / 63 61 06

katzwang@mf58.de

Katzwanger Hauptstraße 40, 90453 Nürnberg