Dryaged Beef Nürnberg

Seit mehr als zehn Jahren veredeln wir Rindfleisch zur Vollendung. Beim Dry Aging kommt es zu allererst auf die Auswahl des Rindfleisches zur Veredelung an. Deshalb verwenden wir ausschließlich Färsen mit einer optimalen intramuskulären und subkutanen Verfettung. Unser Dryaged Beef wird dann anschließend mindestens 35 Tage gereift um einen besonderen Geschmack auf dem Höhepunkt der Zartheit zu erzeugen.

Haben Sie noch nicht probiert? Dann wird es Zeit unser Dryaged Beef von fränkischen Färsen zu probieren. Bestellen Sie es noch heute Online.

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