Burger Patty

Burger Patty


Normaler Preis€4,50
€22,50/kg
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  • Hausgemachten Burger Patty kaufen
  • als 180g oder 200g Patty erhältlich
  • Hausgemacht, handwerklich hergestellt
  • täglich frisch produziert, frisch gekauft und versendet
  • Schaut euch das Video an und seht euch die Herstellung an!
Nährwerttabelle
pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie  1048 kJ/253 kcal  629 kJ/152 kcal  7,5 % 
Fett  19,9 g  11,9 g  17,1 % 
davon gesättigte Fettsäuren  9,0 g  5,4 g  26,9 % 
Kohlenhydrate  < 0,5 g  < 0,5 g  < 0,2 % 
davon Zucker   < 0,5 g  < 0,5 g  < 1,0 % 
Eiweiß   18,2 g  10,9 g  21,9 % 
Salz  2,2 g  1,3 g  21,6 % 

Unsere Burger Patty ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 1 Tag haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C.
Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Rindfleisch, Speisesalz, Zucker, Gewürze

Hinweis Allergene:
Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

Bei uns gibt es ausschließlich Färsen und Ochsenfleisch. Niemals Jungbullen. Unsere Rinder werden im Metzgerschlachthof in Fürth-Burgfahrnbach geschlachtet und stammen von Bauern aus dem Einzugsgebiet des Schlachthofes meist aus dem Nürnberger Land. Wir stehen teilweise sogar in persönlichem Kontakt mit unseren Mästern, um die Fleischqualität und Haltung unserer Tiere immer weiter zu verbessern.

Mit uns bekommen Sie mehr für ihr Geld, versprochen! Denn Freybergers Plus-Garantie ist bei uns inklusiv! Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung, wie Sie das von anderen Shops gewohnt sind. Sie erhalten also von uns im Regelfall mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen!

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Metzergerei Freyberger Burger

nur bei uns zu kaufen

Unser Burger Patty ist ein Unikat

Ein saftiger Burger Patty, eingebettet in ein fluffig-knuspriges Brötchen, knackigen Salat, würzigem Käse und delikate Soße - fertig ist der Burger. Da wir jetzt Ihre Aufmerksamkeit haben - wie wäre es, wenn Sie unsere Burger Patty kaufen? Die gibt es nämlich nicht nur im Rahmen unserer beliebten Grillseminare, sondern auch pfannen- beziehungsweise grillfertig in unserem Online-Shop. Jetzt probieren!

Was bedeutet Burger Blend?

Burger Blend bezeichnet die Fleischmischung, aus der wir unseren leckeren Burger Patty herstellen. Hier gilt auf jeden Fall: Die Mischung macht's. Denn ein guter Patty steht und fällt mit der Qualität des Fleischs. Dabei kommt es neben der Wahl der passenden Teilstücke auch auf den damit verbundenen Fettanteil an. Sie möchten Ihren Patty selbst herstellen? Bei uns können Sie nicht nur fertige Burger Patties kaufen, sondern auch Burger Blend bestellen - feinstes Burger Fleisch von Freyberger. Zu Hause frisch durch den Fleischwolf gedreht, steht Ihnen die ideale Basis zur Verfügung, um damit großartige Burger zuzubereiten.

Woraus bestehen der Burger Patty von Freyberger?

Ein Freyberger Burger Patty besteht zu 100 Prozent aus Rindfleisch beziehungsweise aus sorgfältig ausgewählten Teilstücken vom Rind. Kombiniert wird das aus dem Burger Blend gewonnene Hackfleisch mit Salz, braunem Zucker und einer - selbstverständlich geheimen - Auswahl an Gewürzen. Für einen guten Burger aus Nürnberg braucht es neben bestem Fleisch und schonender Verarbeitung also nicht viel. So einfach und doch so komplex, denn dahinter stecken das Know-how und die Erfahrung unseres Familienbetriebs.

Muss ich einen Burger Patty vollständig durchbraten?

Bei unserem Burger Blend sorgen wir dafür, dass das Fleisch so frisch wie möglich ist. Deshalb verwenden wir auch nur die Fleischstücke von frisch geschlachteten Tieren. Die wir dann zu dem Hackfleisch für unsere Burger aus Nürnberg verarbeiten. Dank dieser Frische können Sie Ihren Burger Patty auch Rare oder Medium braten oder grillen, ganz nach Geschmack. Bei abgehangenem Fleisch wäre das auch möglich, aber nicht zu empfehlen.

beim Freyberger kaufen

Der Burger Patty

Mit unserem Burger Patty stellen wir eindrucksvoll unter Beweis, dass Fast Food auch in bester Qualität möglich ist. Unser Hackfleisch, hergestellt aus feinstem Premium-Rindfleisch mit einem geschmacksverstärkenden, aber nicht überproportioniertem Fettanteil, spricht für sich. Jetzt Burger Patties kaufen und echte Burger-Meisterwerke selbst herstellen.

Die Basis eines jeden Burgers - das Rindfleisch

Beim Freyberger Burger Patty kaufen heißt Qualität einkaufen. Rindfleisch in Premium-Qualität bildet von Beginn an einen festen Bestandteil unseres Betriebs. Unser Wet Aged und Dry Aged Beef stammt ausschließlich von Rindern aus der Region. Unser Rindfleisch punktet mit Eiweiß, Eisen, Vitamin B12 und essenziellen Aminosäuren sowie einem geringen Fettanteil. Das macht es vielseitig verwendbar und bildet deshalb auch die Basis für den Burger Patty von Freyberger.

Der Freyberger Burger Blend für unseren Patty

Die Fleischmischung, aus der wir unser Hackfleisch herstellen, setzt sich aus verschiedenen Teilstücken des Rinds zusammen. Bei dem Wet Aged Rindfleisch handelt es sich beispielsweise um Beef Brisket, etwas RibEye und Short Rib. Auch Schulter, Nacken und Färsenrücken werden verarbeitet. Alle genannten Teilstücke und Cuts können Sie natürlich auch separat in unserem Shop bestellen oder für Ihren Burger in Nürnberg kaufen.

Freybergers Burger aus Nürnberg - eine Geschichte für sich

Der Burger Patty spielt bei Freyberger eine besondere Rolle. Denn wir bieten ihn nicht nur in unserem Shop an. Er ist - neben unseren Steaks - auch der Star in unseren beliebten Grillseminaren. Also "basteln" Sie Ihren Burger in Nürnberg. Alternativ heißt es in unserem Online-Shop Burger Blend oder fertigen Burger Patty zu kaufen. Es lohnt sich in jedem Fall! Versäumen Sie es auch nicht, sich auf unserem YouTube-Kanal Inspiration und passende Tipps zu holen. Wir liefern Ihnen Premium-Produkte und zeigen Ihnen, wie Sie das Beste aus Ihnen herausholen.

Customer Reviews

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Thomas Ahrendt
Top Burger

Super Qualität, sehr saftig, sehr zu empfehlen! Danke Thomas

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