Burger Patty

3,58 3,98 

19,90  / kg

inkl. MwSt.

zzgl. Versandkosten
  • Hausgemachte Burger Pattys
  • als 180g oder 200g Patty
  • Hausgemacht, handwerklich hergestellt
  • Freybergers Plus-Garantie
  • Schaut euch das Video an und seht euch die Herstellung an!

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Freybergers Burger Patties sind legendär

Seit vielen Jahren bietet die Metzgerei Freyberger Burger Patties an. Eigentlich seit beim Freyberger auch Grillseminare angeboten werden. Und jeder der unser You Tube Video gesehen hat, weiß warum wir damit so erfolgreich sind. In unserem Fleisch und den daraus entstehenden Produkten steckt viel Leidenschaft, Know How und Herzblut.

Burger Patties selbst machen

So wie jeder Mensch seine eigene Meinung hat. So hat jeder auch seine eigene Vorstellung eines perfekten Pattys. Wir haben in den letzten Jahren viel ausprobiert. Aber heute können wir voller Stolz sagen: Diese Burger Patties sind genau das, was wir unter dem perfekten Patty verstehen. Aber jeder hat sein eigenes Burger Patties Rezept.

Freybergers Burger Seasoning

Eine der wichtigsten Voraussetzungen für den Geschmack und die Bratfähigkeit des Pattys ist: Unser eigens entwickeltes und gemischtes Burger Seasoning. Unsere Gewürzmischung die für fast jedes Hackfleischgericht passend ist, besteht nur aus Salz, braunem Zucker und geheimen Gewürzen. Sie ist somit Allergenfrei und ohne jegliche künstliche Geschmacksverstärker.

Der perfekte Burger Blend

Natürlich ist auch die Fleischauswahl entscheidend für die Perfektion unseres Patties. Dafür sorgt zum einen unser langjähriges und top ausgebildetes Team in der Produktion. Zum Anderen verwenden wir das Fleisch alter Kühe in Kombination mit dem Fett unserer Färsen von Brust und Rücken. In der perfekten Mischung aus diesen fleischigen Zutaten entsteht ein saftiger Burger mit einem Fettgehalt von etwa 20 %. Somit perfekt zum Grillen und Braten. Und saftig sowie locker im Biss.

Ein Burger Patty wird zum Baukasten

Seit knapp zwei Jahren bieten wir unseren Kunden neben dem Classic Bacon Cheese Baukasten, jedes Monat einen anderen abwechselnden Baukasten an. Hier werden aus einem Burger Patty gleich ein ganzer Bausatz für ein besonderes Geschmackserlebnis. Natürlich mit hausgemachten Komponenten.

Rindfleisch, Speisesalz, Zucker, Gewürze

Hinweis Allergene:
Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), EiMilch und Weizen (Gluten) enthalten sein. 

 

Bei uns gibt es ausschließlich Färsen und Ochsenfleisch. Niemals Jungbullen. Unsere Rinder werden im Metzgerschlachthof in Fürth-Burgfahrnbach geschlachtet und stammen von Bauern aus dem Einzugsgebiet des Schlachthofes meist aus dem Nürnberger Land. Wir stehen teilweise sogar in persönlichem Kontakt mit unseren Mästern, um die Fleischqualität und Haltung unserer Tiere immer weiter zu verbessern.

Geboren:         Japan
Gemästet:      Japan
Geschlachtet:  Japan
Zerlegt:            Japan

Mit uns bekommen Sie mehr für ihr Geld, versprochen! Denn Freybergers Plus-Garantie ist bei uns inklusiv! Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung, wie Sie das von anderen Shops gewohnt sind. Sie erhalten also von uns im Regelfall mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen!

  pro 100 g  pro 60 g  Tagesbedarf (%)
je Portion (60 g)* 
Energie  1048 kJ/253 kcal  629 kJ/152 kcal  7,5 % 
Fett  19,9 g  11,9 g  17,1 % 
davon gesättigte Fettsäuren  9,0 g  5,4 g  26,9 % 
Kohlenhydrate  < 0,5 g  < 0,5 g  < 0,2 % 
davon Zucker   < 0,5 g  < 0,5 g  < 1,0 % 
Eiweiß   18,2 g  10,9 g  21,9 % 
Salz  2,2 g  1,3 g  21,6 % 

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