Pancetta Supercoppata

3,99 7,98 

39,90  / kg

  • Pancetta Supercoppata, vakuumverpackt
  • direkt aus Parma
  • fein aufgeschnitten (100g oder 200g)
  • Freybergers Plus-Garantie
  • Versand mit DHL Express Next-Day-Delivery
  • Nur 9,90 € Versand!
  • einzigartig im Geschmack durch Salzen und einmassieren ins Fleisch

Lieferzeit: 1-3 Werktage

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Die Pancetta wird zuerst einer Verarbeitungsphase zum Zerteilen unterzogen, zu der die Phase des Entschwartens, des Zuschneidens und des Offenklappens gehört. Während der folgenden Verarbeitungsphase, die das Massieren und Salzen umfasst, wird die magere Pancetta komplett um eine ganze Coppa gewickelt. Die folgende Verarbeitungsphase beinhaltet die Phase des Aufrollens und des Abfüllens. Die Pancette coppate trocknen und reifen in Zellen bei kontrollierter Feuchtigkeit und Temperatur.

Mit uns bekommen Sie mehr für ihr Geld, versprochen! Denn Freybergers Plus-Garantie ist bei uns inklusiv! Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung, wie Sie das von anderen Shops gewohnt sind. Sie erhalten also von uns im Regelfall mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen!

Schweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Antioxidantien: E 301, Konservierungsstoffe: E 250 – 252.

Durchschnittswert für 100 g
Energie kJ/kcal 1174 KJ/283Kcal
Fette 23 gr.
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 gr.
Kohlenhydrate 0 gr.
davon Zucker 0 gr.
Proteine 19 gr.
Salz 3,5 gr.

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