Schinken “Alter Fritz”

5,49 10,98 

54,90  / kg

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  • Schinken “Alter Fritz”, vakuumverpackt
  • fein aufgeschnitten (100g oder 200g)
  • mindestens 13 Monate am Knochen gereift
  • besonders Salzmild
  • zart und intensiv im Geschmack
  • Luftgetrocknet
  • Serviervorschlag: Hauchzart aufgeschnitten entfaltet sie ihren einzigarten Geschmack am besten
  • Freybergers Plus-Garantie

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Der Schinken "Alter Fritz" ist besonders lange gereift und aus der Oberschale, Unterschale und Schinkennuss. Ausschließlich mit Meersalz gesalzen und nach dem italienischen, sehr arbeitsintensiven Naturreifeverfahren garantiert 12 Monate gereift und luftgetrocknet. Auffällig zart, sehr intensiv im Geschmack und ohne Knochen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,1 kg
Größe 1 × 1 × 1 cm

Nährwerttabelle

Nährwertdeklaration pro 100 g:
Energie: 1230 kJ/295 kcal
Fett: 20g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,6g
Kohlenhydrate: 1,8g
davon Zucker: < 0,5g
Eiweiß: 27g
Salz: 4,1g

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Meersalz, Gewürze (enthält SENF), 0.4%
Fenchel, Dextrose, Maltodextrin, Aroma, Würze,
Konservierungsstoff: E252, Antioxidationsmittel: E301, Rauch.
100g Fenchelsalami werden aus 143g Schweinefleisch hergestellt.
Wursthülle nicht essbar.

Freybergers Plusgarantie

Mit uns bekommen Sie mehr für ihr Geld, versprochen! Denn Freybergers Plus-Garantie ist bei uns inklusiv! Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung, wie Sie das von anderen Shops gewohnt sind. Sie erhalten also von uns im Regelfall mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen!

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