Wurst Geschenk: Veschber Stumbm

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inkl. MwSt.

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  • Veschber Stumbm, Einzel Nachfüller, 5er Box oder 10er Box
  • Hausgemacht, handwerklich hergestellt
  • Freybergers Plus-Garantie
  • geräuchert und schmackhafter als klassische mini Salamis

Lieferzeit: 1-3 Werktage

Originelles Wurst Geschenk: Veschber Stumbm

Sind Sie auf der Suche nach einem originellen Geschenk zum Geburtstag, zum Firmenjubiläum oder für einen anderen Anlass? Wie wäre es mit unserem Veschber Stumbm, der originalen Wurstzigarre. Diese kann der Beschenkte zwar nicht rauchen, dafür aber genüsslich verspeisen, denn natürlich handelt es sich um Mini-Salamis im Zigarrenformat. Ist ohnehin gesünder für die Lunge.

Hergestellt wird unser Veschber Stumbm nach dem Original-Rezept unseres Firmengründers Fritz Freyberger. Somit ist unsere Wurstzigarre seit 1958 ein besonderes Stück Handwerkskunst. Bereits bei der Auswahl der Fleischerzeuger wählen wir ausschließlich Betriebe aus der Region, die unseren ethischen Ansprüchen gerecht werden. Eine artgerechte Haltung ist nämlich nicht nur besser für den Geschmack, sondern auch fürs Gewissen.

 

Wurstzigarren in der Buchenholzbox

Die besondere und witzige Verpackung unserer Veschber Stumbm macht sie zum perfekten Wurst Geschenk. Die attraktive Buchenholzbox kann der Beschenkte aufheben und anderweitig verwenden, auch wenn er sein Wurst Geschenk schon längst aufgegessen hat. Da wir unsere Veschber Stumbm in dere Buchenholzbox mit einer Schleife versehen, ist sie bereits fertig verpackt und bereit jemandem eine Freude zu machen.

Die Mini-Salamis sind auch ungekühlt lange haltbar, da sie Nitritpökelsalz enthalten. Nitrit ist ein Konservierungsstoff, der das Bakterienwachstum verhindert und die Würstchen lange frisch hält.

 

Wie wird unsere Veschber Stumbm Wurstzigarre versendet?

Wir versenden unsere Wurstzigarren Boxen via DHL gut verpackt und ungekühlt. Unsere Veschber Stumbm sind gut gereift, und getrocknet, müssen also verpackt nicht in den Kühlschrank. So können Sie auch bei höheren Temperaturen z.B. mit auf Wanderungen und Reisen genommen werden und können als leckerer Snack zwischendurch verzehrt werden.

 

Zeigt her eure Wurstzigarren!

 

Mit unserem Veschber Stumbm lassen sich herrlich lustige Fotos machen. Zeigt uns eure lustigsten Schnappschüsse und markiert unseren Account auf Instagram. Wir freuen uns auf viele originalle Fotos!

100g dieses Produkts werden aus 132g Schweine- und Rindfleisch hergestellt. 

Schweinefleisch, Rindfleisch (99% Schweine- und Rindfleisch)Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250) Gewürze (enthält Senf), Geschmacksverstärker E621, Dextrose, Aroma, Stabilisator E331, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E301 

Hinweis Allergene:
Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), EiMilch und Weizen (Gluten) enthalten sein. 

Unsere handwerklich hergestellen Produkte bedürfen besonderen Anforderungen bezüglich der Aufbewahrung und Lagerung.

Mindesthalbarkeit: bitte beachten Sie das Etikett auf den Ihnen zugesandten Produkten. Bei Empfang unserer Produkte sind diese noch mindestens 3 Kalendertage haltbar. Mit Ausnahme unserer rohen Bratwürste, welche nur einen weiteren Tag gekühlt haltbar sind.

Lagerung:

schnittfeste Rohwurst und Rohwürstchen: gekühlt haltbar, vor Licht und Wärme schützen, z.B. unsere Edelsalami, geräucherten Bratwürste
streichfähige Rohwurst: gekühlt haltbar, vor Licht und Wärme schützen, z.B. unsere Mettwurst-Sorten
Kochwurst: Lagerung und Aufbewahrung bei Temperaturen unter 6 °C, z.B. unser Presssack oder unsere Leberwurst
Brühwurst Aufschnitt und Würstchen: Lagerung und Aufbewahrung bei Temperaturen unter 6 °C
Feinkost: Lagerung und Aufbewahrung bei Temperaturen unter 6 °C
Koch und Rohpökelwaren: Lagerung und Aufbewahrung bei Temperaturen unter 6 °C

frische Bratwürste: Lagerung und Aufbewahrung bei unter 6 °C, wie z.B. unsere Nürnberger, fränkischen oder groben Bratwürste

Eventuell weichen die Anforderungen einzelner Produkte von diesen Anforderungen ab. Beachten Sie bitte hierzu das Etikett auf den Produkten.

Servierempfehlung:

Um in den maximalen Genuss unserer hausgemachten Wurst- und Fleischwaren zu kommen gibt es bei den unterschiedlichen Produkten ein paar Dinge zu beachten.
Streichfähige Wurstsorten oder Aufstriche, wie z.B. Griebenfett oder unsere grobe Leberwurst, sollten idealerweise vor dem Verzehr temperiert werden. So wird das Fett cremig und entfaltet sein volles Geschmackspotential im Mundraum.
Auch alle Rohwurstsorten schmecken besser, wenn Sie leicht unter Raumtemperatur also mit etwa 15-20 °C verzehrt werden. Während des Kauens schmilzen die ungesättigten Fettsäuren im Mund und sorgen für eine Geschmacksexplosion.
Rohpökelwaren wie z.B. unser Kasselerhals oder rohes Kasseler, werden normalerweise vor dem Verzehr gegart. Also gebraten oder gekocht. Unser Kochschinken-Sortiment, wie unser Hinterschinken oder Wacholderschinken, schmeckt gekühlt oder bei Zimmertemperatur lecker. Bei unserem Aufschnitt empfehlen wir diesen eher kalt zu genießen. Bei unserem Bierschinken, Göttinger oder Paprikalyoner, ist der Fettanteil eher gering und im Fleisch gebunden. Wir bevorzugen einen saftigen und kernigen Biss, welcher bei einem zu warmen Produkt verloren geht. Außerdem trocknet der Aufschnitt an den Rändern bei zu hohen Temperaturen an. Deshalb entnehmen Sie nur so viel aus dem Kühlschrank, wie Sie auch unmittelbar verzehren.

  pro 100 g  pro 60 g  Tagesbedarf (%)
je Portion (60 g)* 
Energie  1455 kJ/351 kcal  873 kJ/211 kcal  10,4 % 
Fett  30,3 g  18,2 g  26,0 % 
davon gesättigte Fettsäuren  12,2 g  7,3 g  36,7 % 
Kohlenhydrate  < 0,5 g  < 0,5 g  < 0,2 % 
davon Zucker   < 0,5 g  < 0,5 g  < 1,0 % 
Eiweiß   19,5 g  11,7 g  23,4 % 
Salz  2,6 g  1,5 g  25,7 % 

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