Bauch mit Knochen vom Uehlfelder Edelschwein

1,49 19,80 

9,90  / kg

Bündle, Bauchfleisch, Wammerl

Der Schweinebauch ist ein mit Rippen durchzogenges Teilstück der Unterseite des Schweins. Das Fleisch ist zart, stark durchwachsen mit hohem Fettanteil. Bauchfleisch ist aufgrund seiner Vielseitigkeit sehr beliebt, es eignet sich sehr gut zum Braten, Kochen, Pökeln und Grillen.

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Beschreibung

Gewicht / Stück:

  • 500g
  • 1000g
  • 1500g
  • 2000g

Gewicht / Scheibe:

  • 150g