Lammkarree

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Krone

Das Lammkarree ist ein Schnitt aus dem vorderen Lammrücken. Es gilt als Delikatesse. Sein Fleisch ist wunderbar zart und mild im Geschmack. Zerteilt ist es ideal zum Kurzbraten, als Ganzes perfekt als Braten im Ofen.

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Herkunft Geboren, gemästet, geschlachtet und zerlegt in Frankreich

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Lammkarree

Lammkarree

Krone

Das Lammkarree ist ein Schnitt aus dem vorderen Lammrücken. Es gilt als Delikatesse. Sein Fleisch ist wunderbar zart und mild im Geschmack. Zerteilt ist es ideal zum Kurzbraten, als Ganzes perfekt als Braten im Ofen.

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