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Piggy-T-Bone (DryAged) vom Uehlfelder Edelschwein
3,73 € – 5,22 €
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Filetkotelette
Die etwa 2-3 cm dick geschnittene Scheibe aus der Lende des Tieres ist ein besonders zarter und fettarmer Genuss. Für Pfanne und Grill geeignet.
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Beschreibung
Gewicht / Stück
- 2 cm Scheibe: 300 g – 350 g
- 3 cm Scheibe: 400 g – 450 g
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