Schulter ganz im Zuschnitt o.K.

9125

Schweinebug, Blatt, boston butt


Die Schulter ist das Vorderbein vom Schwein. Sie besteht aus Muskeln, Fett, Sehnen und Bindegewebe. Das Fleisch ist wunderbar marmoriert, besitzt eine langfaserige Struktur und eignet sich daher am Besten für langsame Garmethoden wie Kochen, Braten und Schmoren. Freybergers ganze Schweineschulter im Zuschnitt ohne Knochen -  Das perfekte Stück für ein richtig leckeres Pulled Pork.

19,60 € inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

4,90 € pro kg

grammgenau für Sie verwogen

Lieferbar: In 3-6 werktagen Lieferbar

Gewicht / Stück: 3000g - 4000g
Herkunft Geboren, gemästet, geschlachtet in Deutschland (D). Zerlegt in unserem Stammhaus, Sperberstraße, Nürnberg, Deutschland (D)

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigene Bewertung verfassen

Schulter ganz im Zuschnitt o.K.

Schulter ganz im Zuschnitt o.K.

Schweinebug, Blatt, boston butt


Die Schulter ist das Vorderbein vom Schwein. Sie besteht aus Muskeln, Fett, Sehnen und Bindegewebe. Das Fleisch ist wunderbar marmoriert, besitzt eine langfaserige Struktur und eignet sich daher am Besten für langsame Garmethoden wie Kochen, Braten und Schmoren. Freybergers ganze Schweineschulter im Zuschnitt ohne Knochen -  Das perfekte Stück für ein richtig leckeres Pulled Pork.

Ähnliche Artikel

Nach oben scrollen