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Veschber Stumbm

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SKU: 9500-9502 Category:

Hier trifft echte fränkische Tradition auf ein elegantes und ansprechendes Äußeres – Der Veschber Stumbm – die fränkische Wurstzigarre. Nürnberger Qualität aus Franken von Ihrem Freyberger.

Lieferzeit: 3-5 Tage

Beschreibung

Hergestellt nach dem Rezept unseres Firmengründers Fritz Freyberger, werden die Würste gewürzt, von Hand gefüllt und mindestens drei Wochen trocken gereift. Das ergibt konzentrierten Geschmack. In der stylischen 10-er Box zum Verschenken oder Aufbewahren.

MHD: ca. 12-16 Wochen ab Erhalt.

(100 g werden aus 180g Fleisch hergestellt)

10er Boxinhalt: ca. 450 g
5er Boxinhalt: ca. 225 g
Einzeln: ca. 45 g

Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Konservierungsmittel Natriumnitrit (E 250) , Kochsalz), Gewürze (enthält SENFsaat und SELLERIE), Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat (E 621), eßbare Hülle (Rindercollagendarm, Farbstoff (E160 c) , Malzextrakt)