Flank Steak

9050

Bavette, Bauchlappen

Das bekannteste Steak der USA ist auch bei uns kein Geheimtipp mehr. Es wird aus dem Bauchlappen (Dünnung) des Rinds geschnitten und zeichnet sich durch besondere Saftigkeit und einen intensiven Fleischgeschmacks aus. Es eignet sich hervorragend zum marinieren, Kurzbraten oder grillen. Damit es besonders zart wird, sollte es nach der Zubereitung quer zur Faser in dünne Scheiben geschnitten werden

27,39 € inkl. 7% MwSt. zzgl. Versandkosten

24,90 € pro kg

grammgenau für Sie verwogen

Lieferbar: In 3-6 werktagen Lieferbar

Gewicht / Stück: 700 - 1100 g

Herkunft Geboren, gemästet, geschlachtet in Deutschland (D). Zerlegt in unserem Stammhaus, Sperberstraße, Nürnberg, Deutschland (D)

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigene Bewertung verfassen

Flank Steak

Flank Steak

Bavette, Bauchlappen

Das bekannteste Steak der USA ist auch bei uns kein Geheimtipp mehr. Es wird aus dem Bauchlappen (Dünnung) des Rinds geschnitten und zeichnet sich durch besondere Saftigkeit und einen intensiven Fleischgeschmacks aus. Es eignet sich hervorragend zum marinieren, Kurzbraten oder grillen. Damit es besonders zart wird, sollte es nach der Zubereitung quer zur Faser in dünne Scheiben geschnitten werden

Ähnliche Artikel

Nach oben scrollen