Steak und Burger Grillkurs - der Name ist Programm Unser Klassiker-Grillseminar ist legendär. Schön über 1000 Teilnehmer sind in den Genuss des vier Gänge Menüs gekommen. Und auch in 22 wird das Seminar wieder an zahlreichen Terminen verfügbar sein. Das Besondere an unserem beliebtesten Grillseminar ist neben dem sehr fleischlastigem Menü vor allem die Expertise, […]

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Unser Basics Grillkurs Für Einsteiger, Umsteiger und alle die gerne mehr Grillen als der typisch deutsche Neon-Flachgriller. Keine Scheu, in unserem Basiskurs darf alles gefragt werden. Wir gehen intensiv auf die möglichen Fehlerquellen beim Grillen ein und schenken dabei auch dem Equipment, egal ob Kugelgrill oder Gasgrill die nötige Aufmerksamkeit. Viele Teilnehmer nehmen am Basics […]

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Verpassen Sie nicht unseren Zerlegekurs Rind Seit mehreren Jahren bieten wir unseren Zerlegekurs Rind an.Von Anfang an war es uns wichtig, das die Teilnehmer während des ganzen Kurses eingebunden werden und selbst mitmachen dürfen. Nach einer kurzen Einführung und Vorstellung nimmt der Kurs dann auch schon die Arbeit auf. Schnittschutz-Handschuhe und bedachtes Arbeiten schützen euch […]

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Verpassen Sie nicht unser Grillseminar Fisch & Meer Seit mehreren Jahren bieten wir unser Themen Grillseminar Fisch & Meer an. Viele Teilnehmer waren und sind begeistert. So ist das einfache Konzept für viele sehr ansprechend. Viele wichtige Informationen, Tipps und Tricks werden während des Grillseminars gepaart mit leckeren Gerichten vom Grill. Das Ergebnis ist bestes […]

Steak Erlebnis - Steak Tasting Macht euch einen schönen Abend mit Nürnbergs erstem Fleischsommelier Dirk Freyberger. Es werden euch zwischen 10 und 12 verschiedene Cuts vom Rind, Schwein, Lamm und Kalb vorgestellt, zubereitet und natürlich verkostet. Dabei wird immer eine große Vielfalt mit einer breiten Auswahl an Cuts für die Teilnehmer bereit gehalten. So kann […]

Verpassen Sie nicht unser Tasting "Steak Erlebnis" Seit mehreren Jahren bieten wir unser Tasting Steak Erlebnis an. Viele Teilnehmer waren und sind begeistert. So ist das einfache Konzept für viele sehr ansprechend. Viele wichtige Informationen, Tipps und Tricks werden während des Tastings gepaart mit Steak Cuts vom Grill. Das Ergebnis ist bestes Meat-Entertainment. Unser Tasting […]

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