Nährwerttabelle Geflügel Bierschinken

pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
536 kJ/  
128 kcal 
322 kJ/  
77 kcal 
3,8 % 
Fett 
6,0 g 
3,6 g 
5,2 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
2,1 g 
1,3 g 
6,3 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
18,1 g 
10,9 g 
21,8 % 
Salz 
2,0 g 		 1,2 g 
19,8 %