Nährwerttabelle Thüringer Schinkenrotwurst

pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
643 kJ/   
154 kcal 
386 kJ/    
92 kcal 
4,6 % 
Fett 
8,2 g 
4,9 g 
7,0 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
3,2 g 
1,9 g 
9,5 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
20,0 g 
12,0 g 
23,9 % 
Salz 
2,4 g 		 1,4 g 
24,0 %