Nährwerttabelle polnischen Bratwurst

pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1055 kJ/    
354 kcal 
546 kJ/   
131 kcal 
6,5 % 
Fett 
20,0 g 
12,0 g 
17,2 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
7,8 g 
4,7 g 
23,3 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
18,3 g 
11,0 g 
22,0 % 
Salz 
2,3 g 		 1,4 g 
22,9 %