Nährwerttabelle Weißwurst

pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1000 kJ/   
242 kcal 
600 kJ/   
145 kcal 
7,1 % 
Fett 
22,2 g 
13,3 g 
19,0 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
8,7 g 
5,2 g
26,2 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
10,3 g 
6,2 g 
12,4 % 
Salz 
1,6 g 		 0,9 g 
15,8 %