Nährwerttabelle geräucherte Blutwurst

pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1674 kJ/  
405 kcal 
1005 kJ/  
243 kcal 
12,0 % 
Fett 
38,7 g 
23,2 g 
33,2 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
15,5 g 
9,3 g 
46,5 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
14,1 g 
8,4 g 
16,9 % 
Salz 
2,4 g 		 1,5 g 
24,4 %