Nährwerttabelle grobe Schinkenwurst

pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1175 kJ/      
284 kcal 
705 kJ/    
170  kcal 
8,4 % 
Fett 
24,1 g 
14,5 g 
20,7 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
9,6 g 
5,7 g 
28,7 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
16,2 g 
9,7 g 
19,4 % 
Salz 
3,8 g 		 2,3 g 
37,5 %