Nährwerttabelle Lyoner

pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1331 kJ/   
322 kcal 
798 kJ/   
193 kcal 
9,5 % 
Fett 
31,2 g 
18,7 g 
26,7 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
12,6 g 
7,6 g 
37,8 % 
Kohlenhydrate  <0,5 g  <0,5 g  <0,2 % 
davon Zucker   <0,5 g  <0,5 g  <1,0 % 
Eiweiß  
10,3 
6,2 g 
12,3 % 
Salz 
1,7 g 
1,0 g 
17,1 %