Nährwerttabelle Schinken “Alter Fritz”

pro 100 g
Energie 
898 kJ /214 kcal
Fett 
9,8 g 
davon gesättigte Fettsäuren 
3,4 g 
Kohlenhydrate  <0,5 g
davon Zucker   <0,5 g 
Eiweiß  
31 g
Salz 
5,8 g