Nährwerttabelle Schwarzwälder Schinken

pro 100 g 
Energie  1088kJ / 261kcal
Fett  17g 
davon gesättigte Fettsäuren  7g
Kohlenhydrate 1g
davon Zucker  0,5g
Eiweiß   26g 
Salz  5,5g