kapaun label rouge Kapaun Freiland gelb Chapon fermier jaune PAC - natürlich von Freyberger
Haltbarkeit & Lagerung

Unser Kapaun Label Rouge ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 4 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zubereitungsmethode

    Bereits über 10.000+ Kunden sind von unserer Qualität überzeugt

    Kapaun Label Rouge

    €79,00
    €31,60 /kg

    Inkl. Steuern. Versand & Steuern werden im Checkout berechnet

    17 Bewertungen
    17 Bewertungen
    • Kapaun aus Freilandhaltung, vakuumverpackt
    • Mit dem Label Rouge Siegel
    • In 2 Variationen erhältlich: Maiskapaun, Perlhuhnkapaun
    • Mit Videorezept!
    • ACHTUNG: erst ab dem 1. Advent LIEFERBAR

    Dieses Produkt ist nur in der Weihnachtszeit ( Ende Nov. bis Ende Dez.) verfügbar!

    Variante:Kapaun vom Maishähnchen (2,5kg)
    Abholung von Freyberger Katzwang möglich Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

    Kapaun Label Rouge

    Kapaun vom Maishähnchen (2,5kg)

    Freyberger Katzwang

    Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

    Katzwanger Hauptstraße 40
    90453 Nürnberg
    Deutschland

    +49911442709

    Freyberger Stammhaus

    Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

    Sperberstraße 99
    90461 Nürnberg
    Deutschland

    +49911442709
    Haltbarkeit & Lagerung

    Unser Kapaun Label Rouge ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 4 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

    Alle Produkte kommen mit der Freyberger Plus-Garantie. Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung

    So kommt deine Bestellung zu dir nach Hause

    1. Frische gekühlte Produkte
    1. Frische gekühlte Produkte
    2. Mit Kühlpads verpackt
    2. Mit Kühlpads verpackt
    3. Express-Zustellung 8-12 Uhr
    3. Express-Zustellung 8-12 Uhr

    Zubereitungsmethode

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      Kapaun Label Rouge aus Frankreich

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      Lange bevor das Thema öffentlich diskutiert wurde, wendeten sich Geflügelbauern aus Frankreich bewusst gegen Massentierhaltung und Billig-Fleisch. Heraus kam ein staatliches Gütesiegel, das auch heute noch für Qualität und Geschmack bei verschiedenen tierischen Erzeugnissen steht. Da dies auch der Philosophie bei Freyberger entspricht, freuen wir uns, Ihnen Kapaun Label Rouge anbieten zu können.

      Kapaun Label Rouge bei Freyberger bestellen

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      Kapaun kaufen - Dafür steht das Label Rouge

      Beim Label Rouge handelt es sich um ein aus Frankreich stammendes staatliches Gütesiegel. Geflügel wie der Kapaun muss also bestimmte Standards erfüllen, um es zu erhalten. Pflicht ist beispielsweise eine langsam heranwachsende Fleischrasse, die besonders hochwertiges Fleisch hervorbringt. Des Weiteren handelt es sich um Freiland-Tiere, die mit mindestens 70 bis 80 Prozent Getreide gefüttert werden. Eine Schlachtung findet erst nach Einsetzen der Geschlechtsreife statt. Die Tiere sind dann mindestens 81 Tage alt und werden damit gut doppelt so lange aufgezogen wie "herkömmliches" Geflügel. Ein Kapaun Label Rouge verdankt sein Siegel jedoch nicht nur der Tierhaltung. Auch in Hinblick auf die Verbraucher gelten bestimmte Standards. Das umfasst strenge Kontrollen und Qualitätsmaßstäbe.

      Ganze Kapaune und weitere Spezialitäten

      Neben Kapaun Label Rouge finden Sie in unserem Online-Shop auch noch weitere mit diesem Siegel versehene Produkte. Wie wäre es beispielsweise mit Wachteln mit Kopf Label Rouge oder Maisstubenküken? Warum also nur den Kapaun zur Weihnachtszeit schlemmen? Genießen Sie auch außerhalb dieser Saison exzellentes Geflügel mit dem Label Rouge.