mettwurst fein feine mettwurst - natürlich von Freyberger
Allergene

Hinweis Allergene: Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

Haltbarkeit & Lagerung

Unsere Mettwurst fein ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 7 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zutaten

Schweinefleisch (78%), Speck, Dextrose, Gewürze (u.a. Senf), Speisesalz, Saccharose, Lactose, Geschmacksverstärker E621, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Trennmittel E470a, Rum, Farbstoff Paprikaextrakt, Rauch

Bereits über 10.000+ Kunden sind von unserer Qualität überzeugt

Mettwurst fein

Angebotspreis€3,00
€21,43 /kg

Inkl. Steuern. Versand & Steuern werden im Checkout berechnet

5 Bewertungen
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  • feine Mettwurst, Vakuumverpackt
  • Als Portion in der 100g oder 250g Variante
  • Als Stück in der 140g Variante
  • Hausgemacht aus Nürnberg
  • Freybergers Plus-Garantie
  • leicht geräuchert, cremig, streichzart
Variante:140g Stück
Abholung von Freyberger Katzwang möglich Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Mettwurst fein

140g Stück

Freyberger Katzwang

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Katzwanger Hauptstraße 40
90453 Nürnberg
Deutschland

+49911442709

Freyberger Stammhaus

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Sperberstraße 99
90461 Nürnberg
Deutschland

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Hinweis Allergene: Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

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Unsere Mettwurst fein ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 7 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zutaten

Schweinefleisch (78%), Speck, Dextrose, Gewürze (u.a. Senf), Speisesalz, Saccharose, Lactose, Geschmacksverstärker E621, Säuerungsmittel Zitronensäure, Aroma, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Trennmittel E470a, Rum, Farbstoff Paprikaextrakt, Rauch

Alle Produkte kommen mit der Freyberger Plus-Garantie. Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung

So kommt deine Bestellung zu dir nach Hause

1. Frische gekühlte Produkte
1. Frische gekühlte Produkte
2. Mit Kühlpads verpackt
2. Mit Kühlpads verpackt
3. Express-Zustellung 8-12 Uhr
3. Express-Zustellung 8-12 Uhr

Wer feine Mettwurst liebt, zählt keine Kalorien

Streichwurst ist die kalorienreichste Wurst. Mal abgesehen von unserem Griebenfett ;). Das Fett wird in der feinen Leberwurst für die Streichfähigkeit benötigt. Mit weniger Fett wäre es keine Streichwurst mehr. Also vorsicht bei fettreduzierten Streichwürsten, denn hier muss das Fett durch irgendetwas anderes meist künstliches ersetzt werden. Genießt eure Streichwurst bewusst, dann spielen die zusätzlichen Kalorien auch keine große Rolle auf den ganzen Tag gesehen.

Streichwurst der Extraklasse: Unsere Mettwurst fein gekörnt

Fast alle unsere Streichwürste kommen in die Räucherkammer. Nur unsere Leberwörschdla nicht. Grund dafür ist der Darm. Unsere Leberwöaschdla sind sehr gut haltbar, da der Darm sehr dicht ist. Das verhindert, das Bakterien oder schädliche Umwelteinflüsse an den Inhalt kommen. Aber auch der Rauch kommt durch diesen Darm nicht durch. Anders als z.B. bei der Mettwurst mit Cellulosefaserdarm oder unserer groben Leberwurst im Fettende. Hier kann der Rauch seine Arbeit verrichten und trägt maßgeblich zum herausragenden Geschmack unserer feinen Mettwurst bei.

Rauch muss dran. Oder nicht?

Fast alle unsere Streichwürste kommen in die Räucherkammer. Nur unsere Leberwörschdla nicht. Grund dafür ist der Darm. Unsere Leberwöaschdla sind sehr gut haltbar, da der Darm sehr dicht ist. Das verhindert, das Bakterien oder schädliche Umwelteinflüsse an den Inhalt kommen. Aber auch der Rauch kommt durch diesen Darm nicht durch. Anders als z.B. bei der Mettwurst mit Cellulosefaserdarm oder unserer groben Leberwurst im Fettende. Hier kann der Rauch seine Arbeit verrichten und trägt maßgeblich zum herausragenden Geschmack unserer feinen Mettwurst bei.

Aus was wird Mettwurst hergestellt

Du hast dich schon immer gefragt, wie die köstlichen Mettwürste hergestellt werden? Nun, lass es mich dir sagen! Die Basis dieses traditionellen niederdeutschen Mett wird aus hochwertigem Speck hergestellt, der zuerst grob zerkleinert wird. Zusammen mit gehacktem Schweinefleisch entsteht eine perfekte Mischung, die für den würzigen Geschmack verantwortlich ist. Die Kombination dieser Zutaten in der richtigen Menge ist der Schlüssel, um diese herzhafte Wurst herzustellen. Aber das ist noch nicht alles! Um sicherzustellen, dass die Mettwurst ihren charakteristischen Geschmack entwickeln kann, wird sie noch einige Zeit kühl gelagert. Die Geduld der Hersteller bei diesem Prozess ist bewundernswert. Also, wenn du dich nach einem herzhaften und aromatischen Snack sehnst, dann ist die Mettwurst genau das Richtige für dich! Wage es und probiere dieses traditionelle deutsche Produkt aus, das mit Leidenschaft und Hingabe hergestellt wird. Guten Appetit! 

Unsere geräucherte feine Mettwurst aus bestem Schweinefleisch

Unsere geräucherte Mettwurst aus bestem Schweinefleisch ist ein absolutes Geschmackserlebnis. Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Schweinefleisch, wird diese delikate Streichmettwurst mit viel Liebe und Tradition zubereitet. Durch den Räuchervorgang erhält sie ihren einzigartigen, intensiven Geschmack und eine zarte Textur. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen deftigen Snack, passt sie ideal zu frischem Brot, knackigem Gemüse oder als leckerer Belag auf einer Scheibe herzhaften Schwarzbrot. Die geräucherte  Mettwurst ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine gesunde Wahl. Sie enthält hochwertiges, mageres Schweinefleisch und ist frei von künstlichen Zusätzen oder Geschmacksverstärkern. Die Mettwurst wird von unseren erfahrenen Metzgern nach strengen Qualitätsstandards hergestellt und in einer speziellen Naturreifekammer veredelt. Probieren Sie unsere geräucherte feine Mettwurst und lassen Sie sich von dem authentischen Geschmack überzeugen. 

Customer Reviews

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Karlheinz Speckner
Mettwurst fein einfach himmlisch

Wir lieben die Mettwurst fein. Top abgeschmeckt total zart. Ein himmlischer Hochgenuss.

E
Erich Danzer
Sehr schmackhafte Mettwurst

Wie immer bestens.

K
Klaus Müller

Traumhaft beste Mettwurst

U
U.S.
Only the One

Die Beste, einfach nur die Beste.

B
Birgit Meiler
Note 1

beste Meetwurst und nicht fett

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