Ribs sous-vide vorgegart
- im Niedergarverfahren schonend gegart
- perfekte Konsistenz
- ohne Geschmacksverstärker, Laktose oder Allergene
- nur noch für 30 min. bei 160 °C finishen
- unser Tipp: mit etwas BBQ Soße bestreichen
- über Buchenholzspänen geräuchert
sous-vide Ribs:St. Louis Cut Rib (1,2kg+)
Abholung von Freyberger Katzwang möglich
Gewöhnlich fertig in 24 Stunden
Ribs sous-vide vorgegart
St. Louis Cut Rib (1,2kg+)
Freyberger Katzwang
Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden
Katzwanger Hauptstraße 40
90453 Nürnberg
Deutschland
Freyberger Stammhaus
Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden
Sperberstraße 99
90461 Nürnberg
Deutschland
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BBQ-Sauce von Rufus Teague
€12,90
Rufus Teague Smoke in der Flasche
€9,90
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