Wildschweinfilet

Wildschweinfilet

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  • Vakuumverpackt
  • Aus eigener Zerlegung
  • Freybergers Plus-Garantie
  • Dieses Produkt ist nur verfügbar wenn wir das Wildschwein frisch vom Jäger erhalten haben!

Unser Wildschweinfilet ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 5 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C.
Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Wir beziehen unser Schweinefleisch aus der Metropolregion Nürnberg. Um die bestmögliche Qualität und Herkunftsgarantie zu haben, schlachten wir unsere Schweine bei unserem Onkel Hans Rössner in Uehlfeld. Dieser bezieht die Schweine von Bauern aus seiner unmittelbaren Umgebung.

Mit uns bekommen Sie mehr für ihr Geld, versprochen! Denn Freybergers Plus-Garantie ist bei uns inklusiv! Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung, wie Sie das von anderen Shops gewohnt sind. Sie erhalten also von uns im Regelfall mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen!

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Wildschweinfilet kaufen

Zartes Filet vom Wildschwein, frisch von der Jagd. Perfekt zum Braten. Jetzt online bestellen!

Edles Wildschweinfilet aus freier Wildbahn

Das Wildschweinfilet ist ein besonders zartes und mageres Stück Fleisch, das aus der freien Wildbahn stammt. Es zeichnet sich durch seinen intensiven und aromatischen Geschmack aus, der jedes Gericht verfeinert. Ideal für besondere Anlässe oder ein feines Abendessen, lässt sich das Wildfleisch sowohl braten als auch gegrillt zubereiten. Wenn du auf der Suche nach hochwertigem Wildschweinfleisch bist, empfehlen wir dir, unser Wildschweinfilet online zu bestellen und direkt zu kaufen.

Zubereitungs- & Serviertipps für Wildschweinfilet

Damit das Wildschweinfilet seinen vollen Geschmack entfaltet, empfehlen wir eine schonende Zubereitung: Die geschnittenen Medaillons zunächst kurz scharf anbraten und anschließend sanft im Ofen oder auf dem Grill sanft fertig garen. So bleibt das Fleisch besonders zart und saftig. Als Beilage passen Kartoffelgratin, Knödel oder gebratene Pilze – aber auch frisches Gemüse oder ein herbstlicher Salat harmonieren perfekt. Mit einer feinen Rotweinsauce oder frischen Kräutern serviert, wird das Wildschweinfilet zum echten Genussmoment.

Darum ist das Filet vom Wildschwein so unwiderstehlich

Das Wildschweinfilet ist nicht nur besonders zart, sondern auch fettarm, was es zu einer gesunden Wahl macht. Der Geschmack von Wild ist einzigartig und hebt sich von herkömmlichem Fleisch ab. Durch die artgerechte Haltung der Tiere in der Natur und die sorgfältige Verarbeitung erhaltest du ein Produkt von hervorragender Qualität. Überzeuge dich selbst und probiere unser Wildschweinfilet aus! Außerdem kannst du eine große Auswahl unserer Wildfleischsorten vom Schwein und vom Reh probieren: Rückenfilet vom Wildschwein, Wildschweinhals , Wildschweinschulter , Rehfilet, Rehrückenfilet, Rehgulasch, Rehkeule, Rehrücken, Rehschulter.

Häufig gestellte Fragen:

Wie kann ich Wildschweinfilet bestellen?

  • Du kannst Wildschweinfilet ganz einfach online in unserem Shop kaufen und es dir bequem nach Hause liefern lassen.

    • Ist Wildschweinfleisch gesünder als Schweinefleisch?

  • Ja, tendenziell ist Wildschweinfleisch fettärmer und hat einen höheren Anteil an Omega-3-Fettsäuren im Vergleich zu herkömmlichem Schweinefleisch.

    • Wie sollte ich das Wildschweinfilet zubereiten?

  • Das Wildschweinfilet eignet sich hervorragend zum Kurzbraten, Grillen oder Schmoren. Achte darauf, es nicht zu lange zu garen, damit es saftig bleibt.

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