hammer Hammer ausgepackt - natürlich von Freyberger

hammer Hammer vakuumiert - natürlich von Freyberger

Haltbarkeit & Lagerung

Unser vorgegarter Beef-Hammer ist bei Ankunft bei Ihnen noch für mind. 10 Tage im Kühlschrank bei unter 6 °C haltbar. Bei 0-4 °C verlängert sich die Haltbarkeit.

Zutaten

Rindfleisch, Salz, Gewürze, Rauch (im eigenen Saft gegart) Einwaage mind. 2,3 kg Rohgewicht

Beef-Hammer (sous-vide vorgegart)

Name: Beef-Hammer (sous-vide vorgegart)
Brand: Metzgerei Freyberger KG
SKU: 605
Price: 39.90 EUR
Availability: InStock

€39,90

Inkl. Steuern. Versand & Steuern werden im Checkout berechnet

2 Bewertungen

ideal für 4-6 Personen
authentischer BBQ Geschmack
perfekt vorgegart
einfach und schnell zuzubereiten
ohne Geschmacksverstärker, Laktose oder Allergene
über Buchenholzspänen geräuchert
Rohgewicht zwischen 2,3 und 2,5 kg
zum Finishen nur noch für ca. 50 bis 60 min bei 160 °C überkrusten

Abholung von Freyberger Katzwang möglich Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Freyberger Katzwang

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Katzwanger Hauptstraße 40
90453 Nürnberg
Deutschland

+49911442709