lammlaessig lammkeule geling garantie 20 Sousvide Lammkeule Geling Garantie - natürlich von Freyberger
Herkunft

Unser Lammfleisch stammt grundsätzlich aus Deutschland. Aber wir kaufen auch europäisches, genauer britisches und irisches Lammfleisch. Sollte das Lammfleisch NICHT aus Deutschland stammen, ist es auf der Verpackung gekennzeichnet.

Haltbarkeit & Lagerung

Unsere Lammlässig - Lammkeule Geling Garnatie ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 7 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zutaten

Lammbraten im eigenen Saft gegart (Lammfleisch, Salz, Gewürze), Lammjus (geröstete Lammknochen, Trinkwasser, Gewürze (enthält Sellerie))

Nährwerttabelle

Bereits über 10.000+ Kunden sind von unserer Qualität überzeugt

Lammlässig - Lammkeule Geling Garantie

€99,00
€61,88 /kg

Inkl. Steuern. Versand & Steuern werden im Checkout berechnet

  • 1600g Lammkeule, vakuumverpackt
  • vorgegart im Sous Vide Stil
  • Freybergers Plus-Garantie
  • Perfekt für das Osterfest!
  • Mit Zubereitungsvideo auf unserem YouTube Kanal!
Abholung von Freyberger Katzwang momentan nicht möglich

Lammlässig - Lammkeule Geling Garantie

Freyberger Katzwang

Abholung momentan nicht möglich

Katzwanger Hauptstraße 40
90453 Nürnberg
Deutschland

+49911442709

Freyberger Stammhaus

Abholung momentan nicht möglich

Sperberstraße 99
90461 Nürnberg
Deutschland

+49911442709
Herkunft

Unser Lammfleisch stammt grundsätzlich aus Deutschland. Aber wir kaufen auch europäisches, genauer britisches und irisches Lammfleisch. Sollte das Lammfleisch NICHT aus Deutschland stammen, ist es auf der Verpackung gekennzeichnet.

Haltbarkeit & Lagerung

Unsere Lammlässig - Lammkeule Geling Garnatie ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 7 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zutaten

Lammbraten im eigenen Saft gegart (Lammfleisch, Salz, Gewürze), Lammjus (geröstete Lammknochen, Trinkwasser, Gewürze (enthält Sellerie))

Nährwerttabelle

Alle Produkte kommen mit der Freyberger Plus-Garantie. Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung

So kommt deine Bestellung zu dir nach Hause

1. Frische gekühlte Produkte
1. Frische gekühlte Produkte
2. Mit Kühlpads verpackt
2. Mit Kühlpads verpackt
3. Express-Zustellung 8-12 Uhr
3. Express-Zustellung 8-12 Uhr

Inspiration gefällig?

Passende Rezepte

Guide für unsere 24/7-Filiale

Guide für unsere 24/7-Filiale

100 Folgen Heiße Theke – Der Podcast der Metzgerei Freyberger feiert Jubiläum

100 Folgen Heiße Theke – Der Podcast der Metzgerei Freyberger feiert Jubiläum

Wagyu: Zwischen deutscher Weide und japanischer Tradition

Wagyu: Zwischen deutscher Weide und japanischer Tradition

ACHTUNG: dies ist ein Osterangebot.

Dieses gibt es nur an diesen drei Tagen:
Mi. 13.04.22
Do. 14.04.22
Sa. 16.04.22

Bei gewünschter Lieferung erfolgt diese am Do. den 14.04.2022

Zubereitungsanweisung (Keule):

Das Fleisch und die Soße etwa 1 Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
2. Den Ofen auf 140 °C Umluft vorheizen (auf dem Grill 160 °C indirekte Hitze)
3. Den Bratsatz aus dem Vakuumbeutel mit der Soße zusammen in einen Topf geben. Aufkochen lassen, abschmecken (mit Salz, eventuell auch Wasser oder Sahne). Warm halten
4. Den Braten eventuell von Bindfäden befreien. Im Ofen 25 Minuten erwärmen.
5. Den Ofen auf 190 °C Umluft hochdrehen. (Grill auf 210 °C indirekte Hitze)
6. Jetzt noch etwa 20 Minuten überkrusten.
7. Aufschneiden uns servieren. Als Beilagen empfehlen wir Kartoffelgratin und Speckbohnen. Guten Appetit.