mini salamis freybergers wurstkonfekt Wurstkonfekt Mini Salamis - natürlich von Freyberger
Allergene

Hinweis Allergene: Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

Haltbarkeit & Lagerung

Unsere Mini-Salamis: Freybergers Wurstkonfekt ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 14 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Nitrit) Dextrose, Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel E300 und E301, Würze, Säuerungsmittel E330 und E575, Gewürze (enthält Sellerie), Laktose, Aroma, Geschmacksverstärker E621, Trennmittel E470a, Schafsaitling

Nährwerttabelle
pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1251 kJ/ 
302 kcal 
751 kJ/ 
181 kcal 
8,9 % 
Fett 
24,5 g 
14,7 g 
21,0 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
9,4 g 
5,7 g 
28,3 % 
Kohlenhydrate  < 0,5 g  < 0,5 g  < 0,2 % 
davon Zucker   < 0,5 g  < 0,5 g  < 1,0 % 
Eiweiß  
20,1 g 
12,1 g 
24,2 % 
Salz 
2,6 g 		 1,5 g  25,7 % 

Bereits über 10.000+ Kunden sind von unserer Qualität überzeugt

Mini-Salamis: Freybergers Wurstkonfekt

€8,90
€44,50 /kg

Inkl. Steuern. Versand & Steuern werden im Checkout berechnet

4 Bewertungen
4 Bewertungen
  • 200g Portion Mini-Salamis
  • handwerkliche Herstellung
  • ideal zum Snacken
  • Freybergers Plus-Garantie
  • luftgetrocknet
Abholung von Freyberger Katzwang möglich Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Mini-Salamis: Freybergers Wurstkonfekt

Freyberger Katzwang

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Katzwanger Hauptstraße 40
90453 Nürnberg
Deutschland

+49911442709

Freyberger Stammhaus

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Sperberstraße 99
90461 Nürnberg
Deutschland

+49911442709
Allergene

Hinweis Allergene: Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

Haltbarkeit & Lagerung

Unsere Mini-Salamis: Freybergers Wurstkonfekt ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 14 Tage haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zutaten

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Nitrit) Dextrose, Glukosesirup, Saccharose, Antioxidationsmittel E300 und E301, Würze, Säuerungsmittel E330 und E575, Gewürze (enthält Sellerie), Laktose, Aroma, Geschmacksverstärker E621, Trennmittel E470a, Schafsaitling

Nährwerttabelle
pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
1251 kJ/ 
302 kcal 
751 kJ/ 
181 kcal 
8,9 % 
Fett 
24,5 g 
14,7 g 
21,0 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
9,4 g 
5,7 g 
28,3 % 
Kohlenhydrate  < 0,5 g  < 0,5 g  < 0,2 % 
davon Zucker   < 0,5 g  < 0,5 g  < 1,0 % 
Eiweiß  
20,1 g 
12,1 g 
24,2 % 
Salz 
2,6 g 		 1,5 g  25,7 % 

Alle Produkte kommen mit der Freyberger Plus-Garantie. Unsere meisten Steaks, Würste oder Hühner sind schwerer, als in der Produktbeschreibung angegeben. Und das alles, ganz ohne Nachberechnung

So kommt deine Bestellung zu dir nach Hause

1. Frische gekühlte Produkte
1. Frische gekühlte Produkte
2. Mit Kühlpads verpackt
2. Mit Kühlpads verpackt
3. Express-Zustellung 8-12 Uhr
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Was unsere Experten sagen

Tipp von unserem Fachmetzger

Eine gute Salami braucht keine große Bühne – aber ein paar Minuten Zeit außerhalb des Kühlschranks. Dann zeigt sie erst, was in ihr steckt.

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Im Fokus

So kombinierst du Mini Salamis richtig

Mini Salamis sind der ideale Snack für zwischendurch, passen aber auch prima auf jede Brotzeitplatte. Serviere sie einfach pur, in mundgerechte Stücke geschnitten, oder kombiniere sie mit fränkischem Käse, Weintrauben und frischem Brot. Als Zutat für einen deftigen Salat oder als würzige Ergänzung auf der selbstgemachten Pizza machen die kleinen Salamis ebenfalls eine gute Figur. Wichtig für Aroma und Genuss: Nimm die Wurst rund 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank, so entfalten sich die Gewürze am besten.

Bis dahin gehören die Mini Salamis in den Kühlschrank: Nach Ankunft bzw. Abholung sind sie bei maximal 6 °C noch mindestens 14 Tage haltbar, ideal sind 0 bis 4 °C. Angebrochene Packungen bewahrst du luftdicht verpackt im Kühlschrank auf und verzehrst sie zügig. Kombiniere die Mini Salamis mit einem kräftigen Bier oder einem trockenen Rotwein für den vollen Genuss. Wer mehr Auswahl an herzhaften Wurstspezialitäten sucht, wird hier fündig: Wurst kaufen.

Handwerk, das man schmeckt

Bei der Metzgerei Freyberger steckt in jeder Mini Salami echtes Handwerk. Wir stellen unsere Wurstwaren mit Sorgfalt und ganz ohne Eile her – so, wie wir es als Familienbetrieb seit 1958 gewohnt sind. Ausgewähltes Schweinefleisch, sorgfältig abgestimmte Gewürze und die richtige Reifezeit an der Luft sind für uns keine Nebensache, sondern das Herzstück unserer Arbeit. Diese Sorgfalt schmeckt man in jedem Bissen.

Unser Anspruch reicht über den Genuss hinaus. Wir setzen auf Herkunft, die du nachvollziehen kannst, und stehen mit unseren regionalen Bauern im persönlichen Kontakt. So entsteht eine Delikatesse, die für Verlässlichkeit steht und Menschen zusammenbringt. Ob als kleiner Snack im Büro, für die Kids oder als Teil einer geselligen Runde, unsere Salami begleitet dich in guten Momenten. Entdecke auch unsere Salami aus eigener Herstellung.

Häufige Fragen zu Mini Salamis

Am besten schmecken Mini Salamis, wenn du sie rund 15 Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nimmst. Bei Zimmertemperatur entfalten sich die Gewürze deutlich intensiver als direkt gekühlt.

Unsere Mini Salamis bestehen aus Schweinefleisch, nicht aus Rindfleisch. Dazu kommen Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Nitrit), Dextrose, Glukosesirup, Saccharose, die Antioxidationsmittel E300 und E301, Würze, die Säuerungsmittel E330 und E575, Gewürze (enthält Sellerie), Laktose, Aroma, Geschmacksverstärker E621 und Trennmittel E470a. Gefüllt werden sie in Schafsaitling, einen Naturdarm vom Schaf.

Nein, unsere Mini Salamis enthalten Laktose. Wenn du Milchzucker nicht verträgst, solltest du darauf verzichten. Produktionsbedingt können außerdem Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

Nach Ankunft bzw. Abholung sind unsere Mini Salamis noch mindestens 14 Tage haltbar, wenn du sie bei maximal 6 °C lagerst. Ideal sind 0 bis 4 °C. Angebrochene Packungen bewahrst du luftdicht verpackt im Kühlschrank auf und verzehrst sie zügig.

Du bestellst unsere Mini Salamis in Portionen zu 200 g.

Ein trockener Rotwein harmoniert hervorragend mit der würzigen Salami. Wer lieber Bier trinkt, greift zu einem kräftigen Vollbier, das die herzhaften Aromen der Wurst gut aufnimmt.

Mini Salamis sind ein praktischer Snack für unterwegs, etwa beim Wandern, im Büro oder auf Reisen. Da sie gekühlt gelagert werden sollten (max. 6 °C), packst du sie für längere Touren am besten in eine Kühltasche.

Ja, die kleinen Salamis eignen sich gut als würzige Zutat. In Stücke geschnitten passen sie auf die selbstgemachte Pizza, in einen deftigen Salat oder als Einlage in herzhafte Ofengerichte.

"Eine gute Salami braucht keine große Bühne – aber ein paar Minuten Zeit außerhalb des Kühlschranks. Dann zeigt sie erst, was in ihr steckt."

FAQ

 

Wie viel Gramm hat eine Minisalami

 
  • Bei uns kannst du Minisalamis in 200g Portionen bestellen.
    •    

    Wie viele Stücke Salami sind 28 Gramm?

     
  • 28 g Salami entsprechen ungefähr 4 Scheiben einer Salami mit normalen Durchmesser.
    •    

    Wie viel wiegt eine Mini Wurst

     
  • Bei uns kannst du die Mini Wurst in Portionen von 200 g bestellen.