Grillseminare, Grillkurse, Tastings und besondere Events in Nürnberg

Hervorragendes Fleisch offenbart sich neben Herkunft und Verarbeitung in der passenden Zubereitung.

Hier heißt es natürlich: gewusst wie. Deshalb bieten wir dir verschiedene Events in Nürnberg an. Grillkurs, Seminare, Tastings und Specials stehen auf dem Programm. Wir zeigen dir genau, wie sich bestes Fleisch in ein Geschmackserlebnis verwandelt, dass du nie wieder vergisst. Also: Ran an die Grillzange, fertig, los!

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Du willst lernen wies geht?

Grillkurs mit einem echten Profi

Gekrönt durch Unterhaltung und Genuss bietet ein Grillseminar viel an fundierten Informationen. Zu verdanken ist dies unserem Grillkursleiter Dirk Freyberger. Er ist nicht nur zertifizierter Grill und Metzgermeister, sondern auch Fleischsommelier. Diese einzigartige Kombination findest du in Nürnberg nur bei uns.

In Nürnberg

Regional vor Ort in Nürnberg

Jedes Grillseminar und weiteres Event findet bei uns in Nürnberg statt. Freybergers Fleischbotschaft ist unser Veranstaltungsort. Da wir hier jeden Grillkurs in einem Kaltwintergarten abhalten, sind wir immer unabhängig vom Wetter. Du schaffst es (einmal) nicht zu uns nach Nürnberg? Dann besuche doch einfach unseren Onlineshop und bestelle dir Genuss für zu Hause.

YouTube

Spannende Informationen und Hintergründe auf unserem YouTube-Kanal

Du kannst vom Thema Grillen gar nicht genug bekommen? Oder möchtest du dir abseits vom Grillseminar einen besseren Eindruck von uns verschaffen? Dann schau doch einmal auf unserem You Tube-Kanal “Freyberger TV” vorbei. Von wichtigen Basics bis hin zu wertvollen Tipps und Tricks präsentieren wir hier viele spannende Themen. So lernst du nicht nur mehr über Fleisch und Grillen, sondern überbrückst auch gleich die Zeit bis zum nächsten Event.

Was genau passiert in einem Grillkurs?

Grillen will gelernt sein

Sie möchten einen Grillkurs absolvieren? Dann sind Sie nicht allein: Das Grillen ist für viele Menschen eine wahre Leidenschaft. Nicht nur in Deutschland, sondern auch in den Vereinigten Staaten, Schweden und Spanien bereitet man gern Fleischspezialitäten und andere Köstlichkeiten über offenem Feuer zu. Allerdings lässt das Ergebnis in der Regel zu wünschen übrig, wenn man statt der üblichen Würstchen ein saftiges BBQ-Steak zubereiten möchte. Hier hilft ein Grillseminar weiter, in dem Sie viele tolle Tipps rund ums Grillen erhalten.

Worum geht es in einem Grillkurs?

In einem Grillkurs Nürnberg dreht sich alles um die Zubereitung leckerer Speisen. In den meisten Fällen handelt es sich natürlich um Fleisch, wobei Steaks ein besonderer Stellenwert eingeräumt wird. Schließlich ist das saftige T-Bone oder Porterhouse die Krönung einer jeden BBQ-Party. Lernen Sie, diese Steaks meisterhaft zuzubereiten und überraschen Sie Ihre Gäste bei der nächsten Grillveranstaltung.

Grillseminare Nürnberg: Warum sollte man einen Grillkurs absolvieren?

In einem Grillkurs in Nürnberg lernen Teilnehmer, wie man allerlei Leckereien richtig zubereitet. Doch nicht nur das Grillen an sich ist in diesem Fall ausschlaggebend: Der richtige Umgang mit Grill und Grillzubehör spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Hier geht es nämlich um mehr als das bloße Erhitzen von Fleisch und Würstchen. Sie erfahren, wie man ein perfektes Steak zubereitet und was Sie benötigen, um Ihren Gästen einen leckeren Gourmet-Burger zu servieren. Der Basics-Grillkurs ist nicht nur für Einsteiger geeignet. Hier werden sämtliche Fragen beantwortet, die beim Grillen auftauchen können, sodass auch Grillprofis von diesem Seminar profitieren können.

Grillkurs in Nürnberg: Was sind Kitchen Partys?

Kitchen Partys sind das Indoor-Pendant zur Grillparty unter freiem Himmel. Wenn es also draußen wieder mal wie aus Eimern gießt, sind Sie in der Küche bestens aufgehoben. Auch hier kann man jede Menge leckerer Speisen zubereiten. In ungezwungener Atmosphäre können Sie sich mit Ihren Gästen austauschen, naschen, knabbern und Ihre Grill- und Kochkünste vorführen.

Grillseminare: Woher stammt der Trend?

Der Trend zu Grillseminaren stammt aus den USA, wo es schon länger BBQ-Kurse und Veranstaltungen rund ums Grillen gibt. Besonders in den Südstaaten werden gern Grillwettbewerbe und BBQ-Events abgehalten, bei denen ein Grillmeister gekrönt wird. Dieser Trend ist nun auch nach Deutschland übergeschwappt und hat hier eindeutig Fuß gefasst. Vielen genügt es schon nicht mehr, auf dem Grill Bratwürste zu wenden. Wer an einem Grillkurs Nürnberg teilnimmt, möchte auf jeden Fall lernen, wie Gourmet-Burger und herzhafte Steaks zubereitet werden.

Was wird einem bei einem Grillkurs Nürnberg alles geboten?

Bei einem Grillseminar geht es in erster Linie um das Grillen – und ganz viel Spaß. Je nach Grillseminar lernen Teilnehmer, wie man Burger und Steaks oder andere Köstlichkeiten zubereitet. Mittlerweile gibt es auch spezielle Grillkurse, in denen man lernt, vegane oder internationale
Spezialitäten zuzubereiten. Weitere wichtige Punkte sind die Wahl und die Handhabung des Grills. Obwohl viele Menschen regelmäßig auf dem Balkon oder im Freien grillen, bedeutet dies noch lange nicht, dass sie über die richtige Technik verfügen. In einem Grillkurs werden Teilnehmer in die Geheimnisse des Holzkohle- und Gasgrills eingeweiht. Mit den passenden Rubs, Marinaden, Grillplanken und Raucherspänen verleihen Sie Fleisch, Fisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln ein unverkennbares Aroma.

  • Wahl des Grills
  • Richtiger Umgang mit dem Grill
  • Fleisch und Steaks richtig zubereiten
  • Einsatz von Rubs, Saucen und Marinaden
  • Spezialkurse, beispielsweise mit internationalen Spezialitäten wie Wagyu Beef
  • Individuell zusammengestellte Kurse für Einsteiger oder Fortgeschrittene