weisse bratwurst weisse Bratwurst roh - natürlich von Freyberger

weisse bratwurst weisse Bratwurst gebrueht - natürlich von Freyberger

Allergene

Hinweis Allergene: Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

Haltbarkeit & Lagerung

Unsere Weiße Bratwurst ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 1 Tag haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Kalbfleisch, (73 % Schweine- und Rindfleisch) lactosefreie Milch, Speisesalz, Stabilisator E450, Gewürze (enthält Sellerie) Natriumglutamat E621, Schafsaitling

Weiße Bratwurst

€14,40

€24,00 /kg

Inkl. Steuern. Versand & Steuern werden im Checkout berechnet

4 Bewertungen

10 Stück weiße Bratwurst (600g), vakuumverpackt
vom Uehlfelder Edelschwein
Hausgemacht aus Nürnberg
Freybergers Plus-Garantie

Variante:roh

Variante

Abholung von Freyberger Katzwang möglich Gewöhnlich fertig in 24 Stunden

Freyberger Katzwang

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Katzwanger Hauptstraße 40
90453 Nürnberg
Deutschland

+49911442709

Freyberger Stammhaus

Abholung möglich, gewöhnlich fertig in 24 stunden

Sperberstraße 99
90461 Nürnberg
Deutschland

+49911442709

Allergene

Hinweis Allergene: Aufgrund des Produktionsprozesses können im Endprodukt Spuren von Nüssen (Pistazien), Ei, Milch, Senf und Weizen (Gluten) enthalten sein.

Haltbarkeit & Lagerung

Unsere Weiße Bratwurst ist nach Ankunft bei Ihnen bzw. nach Abholung noch mindestens 1 Tag haltbar, bei einer maximalen Temperatur von 6°C. Für eine optimale Lagerung empfehlen wir eine Aufbewahrung zwischen 0 und 4 °C.

Zutaten

Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Kalbfleisch, (73 % Schweine- und Rindfleisch) lactosefreie Milch, Speisesalz, Stabilisator E450, Gewürze (enthält Sellerie) Natriumglutamat E621, Schafsaitling

So kommt deine Bestellung zu dir nach Hause

1. Frische gekühlte Produkte

2. Mit Kühlpads verpackt

3. Express-Zustellung 8-12 Uhr

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Freybergers weiße Bratwurst

Unsere weiße Bratwurst, umgangssprachlich auch Kalbsbratwurst genannt, hebt sich klar von unseren anderen Bratwürsten ab. In den fränkischen Grenzregionen und anderen Bundesländern ist diese Art von Bratwurst weit verbreitet, während man sie hier in Franken seltener antrifft. Bei uns ist an Weihnachten Hochsaison: In dieser Jahreszeit, vor allem für den Heiligabend, werden Unmengen dieser Bratwürste roh und gebrüht bei uns vorbestellt. Schnell sein lohnt sich also, denn sie sind in der Weihnachtszeit schnell ausverkauft. Natürlich bieten wir sie aber das ganze Jahr über an und Sie können sie jederzeit bei uns kaufen und genießen.

So bereiten Sie die weiße Bratwurst am besten zu

Grillmeister kommen mit unserer weißen Bratwurst voll und ganz auf ihre Kosten, denn sie ist die perfekte Grillwurst. Unsere leckere Kalbsbratwurst schmeckt aber auch aus der Pfanne, wo Sie sie am besten in Fett schwimmend anbraten. Dann kann sie ihren Geschmack voll und ganz entfalten. Für diesen Zweck bieten wir Ihnen Stebers Butterschmalz in unserem Sortiment an. Unsere weißen Bratwürste verfeinern aber auch Brätknödel, Brühen und Soßen optimal. So sind sie etwa fester Bestandteil der Schlesischen Biersoße. Rezepte für diese finden Sie mit Sicherheit im Internet.

Unsere leckere Auswahl unterschiedlichster Bratwürste

Neben unserer weißen Bratwurst haben wir noch viele weitere leckere Variationen im Sortiment:

Fränkische Italiener - eine Salsiccia im Bändel 
Freybier Bratwurst - wird mit Senf, Röstzwiebeln und unserem Freybier verfeinert
 Lammbratwurst - mit Knoblauch abgeschmeckt, rein Lamm 
Rinderbratwurst - von unseren fränkischen Färsen das Beste
 Iberico Bratwurst - grob und zart schmilzend vom Freilandschwein von Iberico Westfalia  
weiße Bratwurst - roh und gebrüht, nicht typisch fränkisch aber lecker

Unsere Klassiker:

 Nürnberger Bratwurst - klein und weltbekannt
 Griller - die Siamesischen Zwillinge der Nürnberger: doppelt so groß aber eigentlich identisch 
grobe fränkische Bratwurst - kerniger Biss und würzig im Geschmack 
fränkische Bratwurst - unsere Alltagsbratwurst für Grill und Pfanne

Hier geht's zur Bratwurst-Übersicht .

Weiße Bratwurst