asado grill Asado Grill mit Spanferkel - natürlich von Freyberger
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Asado Grill

€379,00 €409,00
€18,05 /kg

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  • Grilling like the cowboys: "Asado Style"
  • Available in different versions
  • Beef ribs | Suckling pig | Lamb
  • can also be ordered with fire bowl
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variant:Lamb 20-22 kg
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Asado Grill

Lamb 20-22 kg

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1. Fresh chilled products
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So gelingt das Fleisch am Asado Grill

You've probably done a lot of grilling, or at least tried many grilled specialties. But do you know Asado grilling? This method of preparing delicious meat, originating from South America, makes for a special feast. Experience it with the support of Freyberger.

The term refers to a feast from the grill, native to South American countries such as Chile or Bolivia. A fire pit with a grill is used for this. The meat is placed on a special spit and positioned vertically over the fire at a slight angle. According to classic gender roles, men take care of the meat and women take care of the salads.

Asado – ein echtes Gemeinschaftserlebnis

The range of Asados includes various types of meat and offal. The most common preparation in their home countries is beef. Taste and a willingness to experiment determine how adventurous you want to be. For example, we recommend opting for the classic suckling pig rotisserie.

Wie funktioniert der Asado Grill?

Entscheidend ist, dass Sie die Feuerschale mit Grill mit Holz statt mit Holzkohle bestücken. Und dass Sie Zeit mitbringen. Denn Asados sind echte "Slow Food" Erlebnisse. Das Grillgut kommt für gewöhnlich mindestens 60 Minuten über Feuer und Glut auf den Grill. Das ist schon aufgrund der Größe der Fleischstücke erforderlich. Beim Spanferkelgrill beispielsweise ist es immerhin ein ganzes Tier, das auf dem Spieß hängt.

Häufige Fragen zum Asado Grill

Asado Grill - ein echtes Gemeinschaftserlebnis

Asado ist ein Festmahl und sollte auch als solches begangen werden. Das gemeinschaftliche Warten und Kontrollieren, bis das Fleisch gut durchgegart ist, gehört genauso dazu wie der Verzehr selbst. Denn das Zusammensein mit Familie oder Freunden bildet den traditionellen Bestandteil der Asados. Entdecken Sie diese besondere Art des gemütlichen Beisammenseins mit leckerem Grillgut.

Puren Fleischgenuss erleben

Ob Sie sich für den Spanferkelgrill oder eine andere Variante entscheiden, beim Asado liegt das Geheimnis in seiner Einfachheit. Das bezieht sich nicht auf den damit verbundenen Zeitaufwand. Sondern auf das Fleisch selbst. Hier geht es darum, die unverfälschte Fleischqualität zu genießen. Etwas Salz zum Würzen ist daher bereits das Höchste der Gefühle. Soßen und Marinaden sind nicht erforderlich, damit das Fleisch zu einem echten Festessen wird. Erst recht nicht, da es sich um Qualitätsfleisch von Freyberger handelt.
Sie haben weitere Fragen zum Grill nach Asado-Art? Kontaktieren Sie uns und wir helfen Ihnen gerne weiter.