Fränkische Färse/Ochse Short Ribs (TK)
Wird in Kürze aufgefüllt
- Regional aus Franken – kurze Transportwege & vorbildliche Tierhaltung
- Färsen & Ochsen aus Angus-, Gelbvieh-, Pinzgauer- und Simmentaler-Linien
- Natürliches Wachstum & stressfreie Aufzucht → feine Fleischfasern & intensiver Geschmack
- Metzgerei Freyberger: Eigene Zerlegung, handwerkliche Reifung & höchste Qualitätskontrolle
- Schonend schockgefrostete TK-Qualität für maximalen Erhalt von Aroma & Saftigkeit
- Ursprünglicher, ehrlicher Rindfleischgeschmack – ideal für Genießer & Grillfreunde
- Ideal zum Smoken & Schmoren – perfekt für Low & Slow Zubereitung
- Sehr saftig und reich an Bindegewebe → entwickelt intensives Aroma
- Tiefes Rindfleisch-Aroma für echte Fleischliebhaber
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Wird in Kürze aufgefüllt
- Regional aus Franken – kurze Transportwege & vorbildliche Tierhaltung
- Färsen & Ochsen aus Angus-, Gelbvieh-, Pinzgauer- und Simmentaler-Linien
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- Schonend schockgefrostete TK-Qualität für maximalen Erhalt von Aroma & Saftigkeit
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- Ideal zum Smoken & Schmoren – perfekt für Low & Slow Zubereitung
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- Natürliches Wachstum & stressfreie Aufzucht → feine Fleischfasern & intensiver Geschmack
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- Schonend schockgefrostete TK-Qualität für maximalen Erhalt von Aroma & Saftigkeit
- Ursprünglicher, ehrlicher Rindfleischgeschmack – ideal für Genießer & Grillfreunde
- Ideal zum Smoken & Schmoren – perfekt für Low & Slow Zubereitung
- Sehr saftig und reich an Bindegewebe → entwickelt intensives Aroma
- Tiefes Rindfleisch-Aroma für echte Fleischliebhaber
