kaesebratwurst cheesy gonzales bratwurst mit kaese und chalapenos - natürlich von Freyberger
kaesebratwurst Bratwurst des Jahres Cheesy Gonzales Bratwurst auf dem Grill - natürlich von Freyberger
kaesebratwurst Bratwurst des Jahres Seitenaufnahme Griller - natürlich von Freyberger
kaesebratwurst Bratwurst des Jahres Griller im Portraet - natürlich von Freyberger
allergens

Note allergens:Due to the production process, traces of nuts may be present in the final product(pistachios),egg,Milk,Mustardand wheat(Gluten)be included.

Origin

Shelf life & storage

Our cheese sausage is still available after arrival at your location or after collectionat least 1 day shelf life, with a maximum temperature of 6°C.For optimal storage, we recommend storing between 0 and 4 °C.

Ingredients

Pork (98%), table salt, spices (containscelery), flavour enhancer E621, dextrose, stabiliser E450per 1 kg meat (with basic seasoning): 200g Cheddar cheese, 50g Peppadew in a jar, 50g Jalapeno in a jar

Nährwerttabelle
pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
949 kJ/
228 kcal 
570 kJ/
137 kcal 
6,8 % 
Fett 
17,3 g 
10,4 g 
14,8 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
6,6 g 
3,9 g 
19,7 % 
Kohlenhydrate  < 0,5 g  < 0,5 g  < 0,2 % 
davon Zucker   < 0,5 g  < 0,5 g  < 1,0 % 
Eiweiß  
17,9 g 
10,8 g 
21,5 % 
Salz 
2,2 g 		 1,3 g  21,7 % 

Already over 10,000+ customers are convinced of our quality

cheese sausage

€17,70
€24,93 /kg

Tax included. Shipping calculated at checkout

8 reviews
8 reviews
  • Bratwurst of the Year 2021!
  • Cheesy Gonzales sausages, vacuum packed
  • Homemade
  • Freyberger's Plus Guarantee
  • refined with cheddar, peppadew and jalapenos!
variant:10 pieces
Pickup available at Freyberger Katzwang Usually ready in 24 hours

cheese sausage

10 pieces

Freyberger Katzwang

Pickup available, usually ready in 24 hours

Katzwanger Hauptstraße 40
90453 Nürnberg
Germany

+49911442709

Freyberger Stammhaus

Pickup available, usually ready in 24 hours

Sperberstraße 99
90461 Nürnberg
Germany

+49911442709
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Note allergens:Due to the production process, traces of nuts may be present in the final product(pistachios),egg,Milk,Mustardand wheat(Gluten)be included.

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Shelf life & storage

Our cheese sausage is still available after arrival at your location or after collectionat least 1 day shelf life, with a maximum temperature of 6°C.For optimal storage, we recommend storing between 0 and 4 °C.

Ingredients

Pork (98%), table salt, spices (containscelery), flavour enhancer E621, dextrose, stabiliser E450per 1 kg meat (with basic seasoning): 200g Cheddar cheese, 50g Peppadew in a jar, 50g Jalapeno in a jar

Nährwerttabelle
pro 100 g
pro 60 g
Tagesbedarf (%) 
je Portion (60 g)* 
Energie 
949 kJ/
228 kcal 
570 kJ/
137 kcal 
6,8 % 
Fett 
17,3 g 
10,4 g 
14,8 % 
davon gesättigte Fettsäuren 
6,6 g 
3,9 g 
19,7 % 
Kohlenhydrate  < 0,5 g  < 0,5 g  < 0,2 % 
davon Zucker   < 0,5 g  < 0,5 g  < 1,0 % 
Eiweiß  
17,9 g 
10,8 g 
21,5 % 
Salz 
2,2 g 		 1,3 g  21,7 % 

All products come with the Freyberger Plus Guarantee . Most of our steaks, sausages, and chickens are heavier than stated in the product description. And all this without additional charge.

How to get your order to your home

1. Fresh chilled products
1. Fresh chilled products
2. Packed with cooling pads
2. Packed with cooling pads
3. Express delivery 8am-12pm
3. Express delivery 8am-12pm

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cheese sausage with chili

Do you like things spicy? And above all, do you love cheese? Then our Chili Bratwurst with Cheese is just the thing for you. Whether grilled or pan-fried, our cheese bratwurst is distinguished by its unique and distinctive flavor. Try it now and see for yourself!

How do I prepare a cheese sausage?

Like any other sausage, a cheese bratwurst can be easily prepared in a pan or on the grill. Just be careful not to set the temperature too high, as otherwise your sausage will burn and remain raw inside. It's best to fry it in a pan with plenty of fat to allow it to develop its full flavor.

We have a delicious selection of different sausages

Discover our impressive range:

Our classics:


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Häufige Fragen zu Käsebratwurst

Käsebratwurst gelingt am besten bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder auf dem Grill. Brate sie etwa 10-12 Minuten und wende sie regelmäßig. Wichtig: Nicht einstechen, damit der geschmolzene Käse im Inneren bleibt und die Wurst saftig macht.

Eine klassische Käsebratwurst besteht aus Schweinefleisch, Käse (meist pasteurisierte Kuhmilch), Salz, Gewürzen und je nach Rezept Stabilisatoren wie Diphosphat. Als Hülle dient traditionell Naturdarm, der beim Braten knusprig wird.

Ja, viele handwerkliche Metzgereien verzichten auf Geschmacksverstärker wie Mononatriumglutamat. Achte beim Kauf auf die Zutatenliste oder frage direkt nach. Frische Käsebratwurst vom Metzger kommt oft ohne künstliche Zusätze aus.

Frische Käsebratwurst hält sich im Kühlschrank bei 2-4°C etwa 2-3 Tage. Du kannst sie auch einfrieren – dann sind sie bis zu 3 Monate haltbar. Taue sie schonend im Kühlschrank auf, bevor du sie in der Pfanne brätst.

Emmentaler oder Gouda sind klassische Käsesorten für Bratwurst. Sie schmelzen gut und haben einen milden Geschmack. Der Käse sollte in kleine Würfel geschnitten sein, damit er sich gleichmäßig in der Wurst verteilt.

Klassisch servierst du Käsebratwurst mit Senf und frischen Brötchen. Auch gegrillt mit Sauerkraut oder einem frischen Salat schmeckt sie hervorragend. Ein kühles Bier oder Apfelschorle runden das deftige Genusserlebnis perfekt ab.